彩女ごはん – 2016年11月1日『カレーうどん/メンチカツサンド/生カツオの和え物』

こんばんわ、女将です。 先週、ゴルフコンペの景品で「よっちゃんイカの焼きそば1箱」を頂戴しました。 試しに家族で食べてみましたが。。。 あんなに不味い焼きそばは初めてです(汗) &…

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彩女ごはん – 2016年10月30日『チーズソースのハンバーグ/鰈と茄子の甘酢餡』

こんばんわ、女将です。 今日から不定期ですが、彩女でお出ししている1品をご紹介していきます。 当店はメニューが無く、その日の食材・お客様のお腹の気分で、お出しする料理が変わるちょっと不思議…

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インターネットの凄さを知りました。

こんにちわ、ぎょうざや女将です。 昨日からインターネットを利用した餃子の販売を開始しました。 正直なところ、驚いております。 これほど大勢の皆さまからご注文を頂けるなんて、とても夢にも思…

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「ぎょうざや 十兵衛」 通信販売開始のお知らせ

彩女の女将が、愛情込めて込めてつくる「十兵衛餃子」、 いよいよ通信販売を開始しました。 「ぎょうざや  十兵衛」の通信販売ページからご購入いただけます。 こちらのブログをPCからご覧の方…

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人生初のごま油を買っちゃいました。

おはようございます、女将の彩女です。 私は、埼玉県東川口で小さな小料理屋「彩女」を営んでおります。 今日からこちらで彩女の人気メニューである”餃子”を、大勢の方に知っていただく為、「ぎょうざや十兵衛」のブログが始…

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これぞ「お袋の味」 母が心を込めて作る餃子が長きに渡って愛される理由。

ご覧いただき、誠にありがとうございます。 ぎょうざや十兵衛の餃子づくりのルーツは、料理好きの私の母が作る手作り餃子が、昔から評判が良く、学生時代には腹を空かせた友人達が、餃子目当てに自宅まで押し寄せてくるようになっ…

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